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PROSECCO DOC BIOLOGICO

CARATTERISTICHE GENERALI



Figlio di una filosofia produttiva rivolta ad una viticoltura ecosostenibile e attenta alle biodiversità, il Prosecco DOC Biologico è l'ultimo entrato tra le fila del Conegliano Valdobbiadene Prosecco. La sapidità, la dolcezza contenuta, la delicata freschezza conferiscono solidità e vigore a questo Brut, caratterizzato da una ricca mineralità e da un eccezionale equilibrio aromatico che, a pochi anni dalla sua introduzione, lo rendono già un prodotto d'eccellenza.

Conservazione ottimale in ambiente privo di luce, alla temperatura di 12/18 gradi.

Temperatura di servizio consigliata 6-10 gradi. Confezioni Box da 6 bott.



CARATTERISTICHE CHIMICHE


Gradazione alcolica 11,5% vol

Zuccheri residui10 g/litro

Acidità totale 5,5 g/litro

Solforosa totale 85 mg/litro


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